Nel 2020 la vendita di alimenti online è aumentata dell’84% raggiungendo i 2,9 miliardi di fatturato. Il trend è proseguito nel 2021, portando le vendite a 4 miliardi di euro. Durante la pandemia, la spesa al supermercato era “l’ora d’aria” settimanale per tanti di noi, ma altrettante persone hanno cominciato ad acquistare beni alimentari online. Questa nuova tendenza ha amplificato il bisogno di informazioni.